Semana de 09 a 13 de fevereiro 2026
Ementa 6 - Berçários
| Dia da Semana | Sopa | Prato Principal | Sobremesa | Alergénios | Informação Nutricional |
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2ª Feira |
Brócolos com pato
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Pato com arroz e ervilhas
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Laranja
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V. Energ. 215Kcal Proteínas: 10.2g H. Carb.: 34.3g Lípidos: 4.2g Fibra: 6.9g |
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3ª Feira |
Alho francês com pescada |
Pescada cozida com batata e cenoura |
Clementina |
Peixe Glúten |
V. Energ.: 203 Kcal Proteínas:7.7r H. Carb:34.6g Lípidos:3.9gr Fibra:6.7g |
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4ª Feira |
Feijão-verde com frango |
Frango com arroz e brócolos | Pera |
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V. Energ.: 244kcal Proteínas:10.1g H. Carb:40.6g Lípidos:4.6gr Fibra::7.7gr |
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5ª Feira |
Couve-Flor com cavala | Cavala com batata e abóbora |
Laranja |
Peixe
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V. Energ.:228 Kcal Proteínas:8.6g H. Carb: 35.1g Lípidos:3.2g Fibra:7.4g |
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6ª feira |
couve Lombarda com Peru | Peru com massa e alho francês |
Clementina |
Glúten
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V. Energ: 208Kcal Proteínas: 9.8g H.carb: 34.5g Lipídos: 4.0g Fibra: 7.1g |
Observações:
Ementa 6 - Creche, Jardim de Infância e CATL
| Dia da Semana | Sopa | Prato Principal | Salada | Sobremesa | Alergénios | Informação Nutricional |
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2ª Feira |
Feijão verde |
Arroz de pato |
Alface |
Laranja |
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V. Energ: 347Kcal Proteínas: 20.1g H. Carb:33.5g Lípidos:14.4g Fibra:9.0g Sal: 0.5g |
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3ª Feira |
Ervilhas |
Pescada cozida com batata e cenoura |
Couve Coração |
Clementina | Peixe |
V. Energ:330 Kcal Proteínas:18.7g H. Carb:34.0g Lípidos:13.0g Fibra:9.4g Sal:0.5g |
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4ª Feira |
Creme de nabiça
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Estufado de tofu e grão com arroz de legumes |
Alface |
Pera |
Soja
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V. Energ: 361 Kcal Proteínas: 22.8g H. Carb: 34.2g Lípidos: 14.4g Fibra: 4.5g Sal: 0.4g |
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5ª Feira |
Couve-flor |
Cavala no forno com batata e abóbora |
Brócolos |
Laranja |
Peixe
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V. Energ.:288 kcal Proteínas: 14.7g H. Carb:27.0g Lípidos:13.4gr Fibra: 7.2g Sal: 0.7g |
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6ª feira |
Couve Portuguesa |
Peru no forno com massa e feijão verde |
Alface |
Clementina |
Glúten |
V. Energ: 317kcal Proteínas: 17.1g Lípidos: 13.8gH. Carb: 31.1g Fibra: 6.6g Sal: 0.5g |
Ementa 6 Opção Vegetariana - Creche, Jardim de Infância e CATL
| Dia da Semana | Sopa | Prato Vegetariano |
Salada/Hortícolas | Fruta | Alergénios | Informação Nutricional |
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2ª Feira |
Feijão verde | Arroz com feijão e vegetais | Alface |
Laranja |
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3ª Feira |
Ervilhas |
Estufado de grão com batata e cenoura |
Couve Coração | Clementina |
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4ª Feira |
Creme de nabiça | Estufado de tofu e grão com arroz de legumes | Alface | Pera |
Soja
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5ª Feira |
Couve flor |
Hambúrguer de lentilhas com batata e abóbora no forno | Brócolos | Laranja |
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6ª feira |
Couve portuguesa |
Cogumelos no forno com massa e feijão verde | Alface | Clementina | ------ | -------- |
Ementa elaborada de acordo com as diretivas da Direção Geral da Educação e da Direção Geral da Saúde, com orientação técnica da nutricionista Sónia Rodrigues (Agrupamento de Centros de Saúde Pinhal Litoral).
Ementa elaborada por: Daniela Canuto - Nutricionista (CP nº 3160N)
Ementa aprovada por: Licínia Ferreira - Diretora
